ülkece tüketmeyi en çok sevdiğimiz içecek şüphesiz çay. Hatta çay tüketiminde günlük 250 milyon bardak çayla dünyada açık ara farkla birinci sıradayız. Peki, çay sağlığımız açısından dost mu yoksa düşman mı? Gelin, birlikte öğrenelim.
İlgili ürünler
Vücudumuzda trilyonlarca bakteri, virüs ve mantar yaşar. Eğer onlarla aramızı iyi tutarsak bu bizim yararımıza olacaktır. çünkü tüm bu yapılar bağırsak mikrobiyomunu, yani vücudumuzda pek çok farklı görevi olan ekosistemleri oluşturur. Peki, ama bu nasıl olabilir? Bağırsaklarımızdaki bakteriler, vücudun sindiremediği besinleri parçalar, vücudun ihtiyacı olan gıdaları üretir, sindirim sistemini düzenler ve zararlı mikroplara karşı savaşır. [...]
Beslenme
Eğer beyninizin içindeki tüm sıvıyı çekseydiniz ve onu bileşenlerine ayırsaydınız, sizce nasıl görünürdü? Sudan arındırılmış beyninizin ağırlığının büyük bir kısmı, lipidler olarak da bilinen yağlardan oluşurdu. Geriye; proteinler, aminoasitler, mikro besinler ve glikoz kalırdı. Durun, hemen korkmayın! Besinlerin beyne etkisi nasıl olur önce onu anlayın! Yararlı olması dileğiyle.
Beslenme
Dünyamızı korumak için hızlı iklim değişikliğiyle mücadele etmemiz gerekiyor. Peki, yediklerimizin bu konuda ne kadar etkili olduğunu biliyor musunuz? Kırmızı et sandığınız kadar masum değil. Peki ya diğer gıdalar? Ne yediğimiz karbon ayak izlerimizi büyük ölçüde etkiliyor. Gelin, iklim değişikliğinde gıdaların etkisini öğrenelim. Hazırsanız başlıyoruz.
Beslenme
Modern yaşamın getirdiği kolaylık ve hıza en uygun beslenme biçimi olan fast food tadıyla bizi cezbetse de sağlığımızı da bir o kadar kötü etkiliyor. Peki, giderek artan bu beslenme biçimi vücudumuzu nasıl etkiliyor? Gelin, birlikte öğrenelim.
Beslenme
Sofralarımızın vazgeçilmez unsurlarından biri olan zeytinyağının tarihini, içeriğindeki vitamin ve bileşenlerin neler olduğunu biliyor musunuz? Daha da önemlisi, zeytinyağı tüketirken nelere dikkat etmelisiniz? Bu soruların daha fazlasının yanıtı sizin için hazırladığımız eğitimimizde!Yararlı olması dileğiyle
Beslenme
Yaşamın akışı içerisinde çoğumuz sürekli yorgun ve stresliyiz. Bu stres, kilo alımından diyabete kadar birçok sağlık sorununu tetikliyor. Ancak bazı besinleri düzenli tüketerek stresinizi büyük ölçüde azaltabilirsiniz. Stresi azaltan besinler neler? Gelin, birlikte öğrenelim.
Beslenme
Beslenme tercihlerimiz birçok canlının neslinin tükenmesinin temel nedenlerinden birisi hâline geldi. Bu konuda bizlerin birey olarak alabileceği en önemli önlem, sürdürülebilir beslenmeye geçmek olacaktır. Gelin, daha yaşanılabilir bir Dünya için beslenme alışkanlıklarımızı yeniden gözden geçirelim.
Beslenme
Tamamen doğal, taptaze ve dalından yiyecekler, gerçekten kulağa hoş geliyor değil mi? Ama ne yazık ki, bu tozpembe tonlarındaki iştah açıcı görsel efektlerin arkasında acı gerçekler yatıyor. Bu eğitimde sizlere; gıda tüketimindeki doğru bilinen yanlışlardan, zorlu rekabet koşullarının gıda piyasalarını getirdiği durumdan, endüstriyel üretim ve gıda mühendisliğinin vardığı son noktalardan bahsedeceğiz. Sofralarınızın her daim katkısız [...]