Soya Hakkında Bilmeniz Gerekenler

Tamamen doğal, taptaze ve dalından yiyecekler, gerçekten kulağa hoş geliyor değil mi? Ama ne yazık ki, bu tozpembe tonlarındaki iştah açıcı görsel efektlerin arkasında acı gerçekler yatıyor. Bu eğitimde sizlere; gıda tüketimindeki doğru bilinen yanlışlardan, zorlu rekabet koşullarının gıda piyasalarını getirdiği durumdan, endüstriyel üretim ve gıda mühendisliğinin vardığı son noktalardan bahsedeceğiz. Sofralarınızın her daim katkısız [...]

Her gün süt içiyor musunuz? Ya da ne sıklıkla süt tüketiyorsunuz? İnsanlar bu konuda ikiye ayrılıyor. Sütün kemik yapısı için çok önemli olduğunu söyleyenler ve kansere neden olduğunu savunanlar… Şimdi size tarafınızı seçim demeyeceğiz. Hazırladığımız bu eğitimle kafanızdaki tüm soruların cevaplarını alacaksınız.

ülkemizde, tarihi o kadar eski olmasa da kafamızı çevirdiğimiz her yerde ve her koşulda aranan bir içecektir çay. öylesine sahiplenmişiz ki; milli içeceğimiz kımızı unutmuş, tiryakisi olduğumuz kahveyi bırakmış, çaya başlamışız. İlk zamanlarda yüksek maliyeti nedeniyle yalnızca zengin ve ayrıcalıklı kişiler tarafından tüketilen çay, üretiminin yaygınlaşması ile ucuzlayıp herkesin kolaylıkla erişebildiği bir içecek haline gelmiştir. [...]

Türk mutfağının mütevazı gıdası bakliyat sadece damak zevkimize hitap etmekle kalmıyor, sağlığımızı da koruyor. Sofralarımızın vazgeçilmezi olan nohut, fasulye ve mercimek gibi baklagillerin inanılmaz yararlarını gelin birlikte öğrenelim.