Yuvadaki Düşman

Söylenişi ve yazılışı farklı olsa da ekmek her dilde, doymak anlamına geliyor. Tarlada ekilmesi, bakımı, toplanması, öğütülmesi, depolanması ve pişirilmesi gibi buğdayın un haline gelmesinden ekmeğe doğru olan aşamalarında oldukça fazla insan çalışıyor. Bu nedenle ekmekte un ve mayadan çok daha fazlası var. Bu eğitimde sizlere ekmeğin, tarladan soframıza kadar uzanan yolculuğunu, endüstriyel üretimin sağlığımıza [...]

Çoğumuz yılanlardan korkuyoruz değil mi? Hatta büyük ihtimalle hiçbirimiz vahşi doğada bir yılanla karşılaşmak istemeyiz. Tehlikeli ama bir o kadar da harika bu sürüngenleri daha yakından tanımaya ne dersiniz? Gelin, doğanın en harika yılanlarını görmek için maceralı bir yolculuğa çıkalım.

Binlerce yıllık geçmişiyle, her geçen gün yenilenen çeşitleriyle dünyadaki varlığını büyük bir başarıyla sürdüren şarabın gizemli dünyasına hoş geldiniz. Şarap, üretimi en zahmetli, emek ve çalışma isteyen içkilerden birisidir. Kaliteli bir şarabın, bağdan başlayan ve kadehinize gelene kadar süren uzun bir yolculuğu vardır. Gelin siz de bu yolculuktaki yerinizi alın, şarabın tarihinden, şarap çeşitlerine, şarap [...]