ülkemizde, tarihi o kadar eski olmasa da kafamızı çevirdiğimiz her yerde ve her koşulda aranan bir içecektir çay. öylesine sahiplenmişiz ki; milli içeceğimiz kımızı unutmuş, tiryakisi olduğumuz kahveyi bırakmış, çaya başlamışız.
İlk zamanlarda yüksek maliyeti nedeniyle yalnızca zengin ve ayrıcalıklı kişiler tarafından tüketilen çay, üretiminin yaygınlaşması ile ucuzlayıp herkesin kolaylıkla erişebildiği bir içecek haline gelmiştir.
Çay; tein, kafein, teofilin ve antioksidanlar içeren doğal bir kaynaktır. Neredeyse hiç karbonhidrat, protein ve yağ içermez.
Karaciğeri temizliyor, diş çürüklerini önlüyor, doku sertleşmesini ve damar sertliğini tedavi ediyor…
Kısaca faydaları saymakla bitmiyor. Peki, ama nasıl?
Elbette doğru kullanımla!
Size, kültürümüzün en önemli parçalarından birisi haline gelen çay ile ilgili her şeyi aktarıyoruz.
- çayın Tarihi
- çayı Nasıl Tüketmeliyiz?
- çayın Besin Değerleri
- Dikkat Edilmesi Gereken Konular
