Tarihten Bir Sayfa: Timur’un Hayatı

Mö 1900’lerde Mezoamerikalı insanlar, yerel kakao ağacının tohumlarını pişirmeyi öğrenmişlerdi. En eski kayıtlar bize tohumların çekildiğini ve mısır unu ile acı biber karıştırılarak bir içecek yapıldığını gösteriyor. Bugün çikolata konusunda büyük işler yaptığımızı düşünüyor olabilirsiniz; ama Mezoamerikalılar bizden çok daha ilerideydi. Tüm bunlara çok mu şaşırdınız? Durun, daha bitmedi. çünkü hepsi ve daha fazlası sizin [...]

Bugüne kadar evlilikle ilgili pek çok şey söylenmiş, hakkında pek çok şey yazılmıştır. Bunlardan bazıları evliliğe teşvik ediciyken bazıları olumsuz yönleriyle ilgilidir. Ve evlilik kurumu; kültürden kültüre, çağdan çağa ve sosyal sınıflar arasında farklılık göstermiştir. Şimdi tarihin tozlu sayfalarına biz göz atalım ve evliliğin ilk anından günümüze kadar olan yolculuğunu birlikte öğrenelim. Yararlı olması dileğiyle.

Yemeğin soframıza gelene kadar nasıl bir yolculuktan geçtiğini merak ediyor musunuz? Yiyeceklerin arkasında derin bir tarihsel süreç yatıyor. Yemek sadece karnımızı doyurmuyor bir kültür ögesi olarak da karşımıza çıkıyor. Peki, yemek tarih içerisinde nasıl bir serüvenden geçiyor? Gelin, birlikte öğrenelim.

Hepimiz sanki Dünya var olduğundan beri yaşadığımızı düşünüyoruz. Oysa ilk insan türü, yani Homo cinsi 2.8 milyon yıl önce ortaya çıktı. Türümüz; alet kullanmayı, ateş yakmayı, iki ayağının üzerinde yürümeyi öğrendi. Medeniyetler ve kültürler inşa etti. Tarımı, sanayiyi, sanatı, teknolojiyi keşfetti. Peki, tüm bunlar nasıl oldu? Eğer bu soruyu merak ediyorsanız, zamanı geriye almanız ve [...]