Türk mutfağının mütevazı gıdası bakliyat sadece damak zevkimize hitap etmekle kalmıyor, sağlığımızı da koruyor. Sofralarımızın vazgeçilmezi olan nohut, fasulye ve mercimek gibi baklagillerin inanılmaz yararlarını gelin birlikte öğrenelim.
Uzun Yaşamın Gıdası: Bakliyat
Eğitim Süresi: 9 dakika
Soru Sayısı: 3
İlgili ürünler
Beslenme
Eğitim Süresi: 9 dakika
Soru Sayısı: 3
Yaşamın akışı içerisinde çoğumuz sürekli yorgun ve stresliyiz. Bu stres, kilo alımından diyabete kadar birçok sağlık sorununu tetikliyor. Ancak bazı besinleri düzenli tüketerek stresinizi büyük ölçüde azaltabilirsiniz. Stresi azaltan besinler neler? Gelin, birlikte öğrenelim.
Beslenme
Eğitim Süresi: 6 dakika
Soru Sayısı: 2
Şimdi sizlere hem tok tutan hem de kahvaltılarda en çok tercih edilen bir besinden söz edeceğiz: Yulaf. Peki, yulafın içinde hangi besin maddeleri bulunuyor? Bize ne gibi yararları var? çölyak hastalarının yulaf yemesi sakıncalı mı? Bu soruların ve daha fazlasının cevabı için hazırsanız başlayalım. Yararlı olması dileğiyle.
Beslenme
Eğitim Süresi: 5 dakika
Soru Sayısı: 3
Kalori, vücudumuzun enerjisinin kaydını tutar ve onu sağlıklı bir şekilde aldığımızda, tüm enerji ihtiyacımızı karşılar. Ancak bu noktada hepimizin merak ettiği bazı şeyler var. Yiyeceklerin kalorisi ne kadar? Hangi gıdaları çok fazla tüketirsek kilo alırız? Ne kadar kalori aldığımızın, tükettiğimiz besinlerle doğru orantılı olduğunu biliyor muyuz? En önemlisi, vücudumuzun gerçekten ona ihtiyacı var mı? İşte [...]
Eğitim Süresi: 6 dakika
Soru Sayısı: 2
Vücudumuzda trilyonlarca bakteri, virüs ve mantar yaşar. Eğer onlarla aramızı iyi tutarsak bu bizim yararımıza olacaktır. çünkü tüm bu yapılar bağırsak mikrobiyomunu, yani vücudumuzda pek çok farklı görevi olan ekosistemleri oluşturur. Peki, ama bu nasıl olabilir? Bağırsaklarımızdaki bakteriler, vücudun sindiremediği besinleri parçalar, vücudun ihtiyacı olan gıdaları üretir, sindirim sistemini düzenler ve zararlı mikroplara karşı savaşır. [...]
Beslenme
Eğitim Süresi: 9 dakika
Soru Sayısı: 2
Etler, vücudumuz için en iyi protein kaynaklarından biri ve bizler tam 2 milyon yıldır onu tüketiyoruz. Peki, neden et tüketiyoruz? Bizler biyolojik olarak üç ana nedenden dolayı et tüketiriz. Bunlar; enerji üretimi, gelişim ve vücudumuzun üretemediği molekülleri dışardan almak olarak sıralanabilir. Ancak işlenmiş et ve fazla kırmızı et tüketmek vücudumuza zarar verebilir. O zaman ne [...]
Beslenme
Eğitim Süresi: 8 dakika
Soru Sayısı: 6
Tamamen doğal, taptaze ve dalından yiyecekler, gerçekten kulağa hoş geliyor değil mi? Ama ne yazık ki, bu tozpembe tonlarındaki iştah açıcı görsel efektlerin arkasında acı gerçekler yatıyor. Bu eğitimde sizlere; gıda tüketimindeki doğru bilinen yanlışlardan, zorlu rekabet koşullarının gıda piyasalarını getirdiği durumdan, endüstriyel üretim ve gıda mühendisliğinin vardığı son noktalardan bahsedeceğiz. Sofralarınızın her daim katkısız [...]
Eğitim Süresi: 7 dakika
Soru Sayısı: 2
Ekonomik krizde ucuz ve sağlıklı beslenmek hayal mi? Evet, ülkece zor günlerden geçiyoruz ve fiyatlardaki artış hepimizi etkiliyor. özellikle gıda fiyatlarındaki artış sofralarımızda etkisini gösteriyor. Düşük bütçeyle sağlıklı beslenmek mümkün mü? Peki nasıl hem cebimize hem sağlığımıza uygun gıdalar tüketeceğiz? Gelin birlikte öğrenelim.
Beslenme
Eğitim Süresi: 7 dakika
Soru Sayısı: 3
ülkece tüketmeyi en çok sevdiğimiz içecek şüphesiz çay. Hatta çay tüketiminde günlük 250 milyon bardak çayla dünyada açık ara farkla birinci sıradayız. Peki, çay sağlığımız açısından dost mu yoksa düşman mı? Gelin, birlikte öğrenelim.