Türk mutfağının mütevazı gıdası bakliyat sadece damak zevkimize hitap etmekle kalmıyor, sağlığımızı da koruyor. Sofralarımızın vazgeçilmezi olan nohut, fasulye ve mercimek gibi baklagillerin inanılmaz yararlarını gelin birlikte öğrenelim.
Uzun Yaşamın Gıdası: Bakliyat
Eğitim Süresi: 9 dakika
Soru Sayısı: 3
İlgili ürünler
Beslenme
Eğitim Süresi: 6 dakika
Soru Sayısı: 2
Şimdi sizlere hem tok tutan hem de kahvaltılarda en çok tercih edilen bir besinden söz edeceğiz: Yulaf. Peki, yulafın içinde hangi besin maddeleri bulunuyor? Bize ne gibi yararları var? çölyak hastalarının yulaf yemesi sakıncalı mı? Bu soruların ve daha fazlasının cevabı için hazırsanız başlayalım. Yararlı olması dileğiyle.
Beslenme
Eğitim Süresi: 5 dakika
Soru Sayısı: 4
Eğer beyninizin içindeki tüm sıvıyı çekseydiniz ve onu bileşenlerine ayırsaydınız, sizce nasıl görünürdü? Sudan arındırılmış beyninizin ağırlığının büyük bir kısmı, lipidler olarak da bilinen yağlardan oluşurdu. Geriye; proteinler, aminoasitler, mikro besinler ve glikoz kalırdı. Durun, hemen korkmayın! Besinlerin beyne etkisi nasıl olur önce onu anlayın! Yararlı olması dileğiyle.
Beslenme
Eğitim Süresi: 13 dakika
Soru Sayısı: 5
Günümüzde tedavisi bulunamayan birçok hastalık var, öyle değil mi? Peki, bu hastalıklardan korunmak için yapabileceğimiz bir şeyler yok mu? Tabii ki, var! Sizinle MS hastalığını doğru beslenme ile yenen Terry Wahls’in hikâyesini paylaşacağız. Hazırsanız başlıyoruz!
Beslenme
Eğitim Süresi: 9 dakika
Soru Sayısı: 2
Etler, vücudumuz için en iyi protein kaynaklarından biri ve bizler tam 2 milyon yıldır onu tüketiyoruz. Peki, neden et tüketiyoruz? Bizler biyolojik olarak üç ana nedenden dolayı et tüketiriz. Bunlar; enerji üretimi, gelişim ve vücudumuzun üretemediği molekülleri dışardan almak olarak sıralanabilir. Ancak işlenmiş et ve fazla kırmızı et tüketmek vücudumuza zarar verebilir. O zaman ne [...]
Beslenme
Eğitim Süresi: 18 dakika
Soru Sayısı: 8
Sofralarımızın vazgeçilmez unsurlarından biri olan zeytinyağının tarihini, içeriğindeki vitamin ve bileşenlerin neler olduğunu biliyor musunuz? Daha da önemlisi, zeytinyağı tüketirken nelere dikkat etmelisiniz? Bu soruların daha fazlasının yanıtı sizin için hazırladığımız eğitimimizde!Yararlı olması dileğiyle
Eğitim Süresi: 6 dakika
Soru Sayısı: 2
Vücudumuzda trilyonlarca bakteri, virüs ve mantar yaşar. Eğer onlarla aramızı iyi tutarsak bu bizim yararımıza olacaktır. çünkü tüm bu yapılar bağırsak mikrobiyomunu, yani vücudumuzda pek çok farklı görevi olan ekosistemleri oluşturur. Peki, ama bu nasıl olabilir? Bağırsaklarımızdaki bakteriler, vücudun sindiremediği besinleri parçalar, vücudun ihtiyacı olan gıdaları üretir, sindirim sistemini düzenler ve zararlı mikroplara karşı savaşır. [...]
Beslenme
Eğitim Süresi: 13 dakika
Soru Sayısı: 4
Dünyamızı korumak için hızlı iklim değişikliğiyle mücadele etmemiz gerekiyor. Peki, yediklerimizin bu konuda ne kadar etkili olduğunu biliyor musunuz? Kırmızı et sandığınız kadar masum değil. Peki ya diğer gıdalar? Ne yediğimiz karbon ayak izlerimizi büyük ölçüde etkiliyor. Gelin, iklim değişikliğinde gıdaların etkisini öğrenelim. Hazırsanız başlıyoruz.